В последнее время все большую популярность приобретает лапша Ширатаки. Мы расскажем, что это за продукт, в чем его уникальность и насколько он эффективен в борьбе с лишним весом.

Лапша Ширатаки – это традиционное японское блюдо. Внешне лапша тонкая и полупрозрачная, похожа на фунчозу. Производится из корней растения Конняку  (Конжак), которое выращивают как пищевое в Китае, Корее и Японии. Корни чистят, сушат и перемалывают в муку